Con este calorcillo apetecen tomar cosas ligeras y refrescantes, fáciles de digerir y como no, que sean buenísimas al paladar. Pudiendo después de comer, volver a la piscina enseguida!
INGREDIENTES: (4 personas)
- Bacalao crudo o ahumado, unos 300 g
- Alga wakame, unos 25 g de copos secos
- 2 pepinos enteros
- 1 cebolla pequeña
- 1 mango grande
- 1 aguacate grande
- 1 pimiento verde grande
- 1 tomate grande jugoso
- cilantro
- sal y pimienta a gusto
- pimienta roja picante
- zumo de 2 limones
- 1 cuchara de mermelada de mango, yo usé una ecológica riquísima
- aceite de oliva de extracción en frío
INGREDIENTES: (4 personas)
- Bacalao crudo o ahumado, unos 300 g
- Alga wakame, unos 25 g de copos secos
- 2 pepinos enteros
- 1 cebolla pequeña
- 1 mango grande
- 1 aguacate grande
- 1 pimiento verde grande
- 1 tomate grande jugoso
- cilantro
- sal y pimienta a gusto
- pimienta roja picante
- zumo de 2 limones
- 1 cuchara de mermelada de mango, yo usé una ecológica riquísima
- aceite de oliva de extracción en frío